Carte de Cultur’Cuisine, restaurant traditionnel à Metz

Cultur’Cuisine

Cultur’Cuisine est un restaurant traditionnel au cœur de Metz qui se fait un plaisir de vous accueillir pour un instant dégustation, le midi comme le soir. La carte se compose de bons plats concoctés avec des produits frais et de saison. Le personnel en cuisine déploie son savoir-faire pour régaler vos papilles gustatives ! Venez apprécier une cuisine raffinée dans un cadre accueillant et chaleureux.

Et puisque les plats de Cultur’Cuisine s’apprécient avec du bon vin, vous pouvez dès maintenant vous inscrire à l’un des cours d’œnologie proposé par l’établissement.

Menu de votre restaurant traditionnel à Metz

Entrées Prix
Gambas poêlées, guacamole, suprêmes de pamplemousse et orange 8,50€
 *Samossas aux chèvre et miel   7,50€
*Velouté de lentille et noix de coco  7€
Quiche aux poireaux et saumon fumé                                8,50€
Carpaccio de bœuf 9,50€

 

Sur le pouce Prix
*Salade à l’italienne

Semoule, tomates confites, olives noires, coppa et sauce pesto

13,50€
*Salade Végétarienne

Lentille, carotte, suprêmes de pamplemousse et d’orange, fêta

13,50€
*Salade Façon César

salade verte, poulet, croûtons, parmesan, œuf dur, sauce César

13,50€
* Burger L’italien : scamorza fumé, salade, tomates confites, sauce curry 14,50€
*Burger Le Texan : bacon, cheddar, oignon, salade, sauce barbecue                                                       14,50€
* Burger La Biquette : chèvre, salade, oignon, sauce miel, crème et thym 14,50€
 

(tous les burgers sont accompagnés de frites et a vous de choisir avec: steak ou poulet ou steak de thon ou galette de brocolis et carotte)

 

Plats Prix
Risotto aux curry et aiguillettes de poulet    15,50€
Onglet de veau, sauce Porto, frites et salade  17€
Daube d’agneau, carottes et pommes de terre   16€
Lieu Noir, semoule citronnée, fondue de poireaux   17€
Filet de Bœuf sauce forestière, frites et salade 18,50€
Ribs de porc, sauce barbecue, frites   15,50€

 

Fromage Prix
Assiette de fromages affinés
Plateau de fromages affinés composé de 5 variétés
8,50€

 

Desserts Prix
Fondant au chocolat noir coeur crème de marrons, glace vanille 9€
*Crème brûlée aux poivres de timut      7,50€
*Irish coffee   7€
*Cheese cake orange, speculos       8€
Coupe glacée à la normande  

                 Glace vanille, pommes pochées et calvados.

8,50€
*Pana cotta coco et nutella    7€

*Plat éligible pour le menu « sur le pouce ».

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